Wenlou (filial Rua Beimen Dajie)

文楼

Casa centenária de Huai'an, à entrada da cidade antiga de Hexia; os pãezinhos de sopa com caranguejo são uma “iguaria chinesa famosa”, e há pratos como a enguia changyu.

O Wenlou surgiu em meados da dinastia Qing e ganhou o nome porque intelectuais da cidade antiga de Hexia costumavam se reunir ali; o prédio de tijolo e madeira é um dos símbolos do bairro. Sua especialidade são os pãezinhos de sopa com recheio de caranguejo, de massa fina como papel e caldo suculento; receberam em 1997 o título de “iguaria chinesa famosa”. Custam cerca de 30 yuans cada um e são comidos sorvendo primeiro o caldo. Outros pratos: enguia changyu macia, tofu Pingqiao, tofu seco em tiras (dazhu ganssi) e sopa de almôndegas. A loja principal fica na Rua Beimen, nº 819, cerca de 100 metros ao sul da entrada leste do arco da Rua Zhuxiang; a segunda loja fica na Rua Huaxiang, dentro da cidade antiga. Cerca de 90 yuans por pessoa; é um restaurante de área turística e as opiniões sobre o sabor divergem.

Horário

6h00–13h30; 17h00–20h30 (Ctrip)

Marca tradicional · Chá da manhã · Vila histórica

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