Bún Chả Hương Liên (Bún Chả Obama)

Bún Chả Hương Liên

Restaurante de bún chả onde Obama e Anthony Bourdain almoçaram juntos em 2016; as mesas e cadeiras usadas na ocasião seguem preservadas e expostas no andar de cima.

Fica na Rua Lê Văn Hưu, nº 24, no distrito de Hai Bà Trưng. O clássico bún chả custa cerca de 60.000 dongs e vem com almôndegas de porco grelhadas na brasa, barriga de porco, macarrão de arroz, ervas e molho. O combo Obama, por cerca de 130.000 dongs, inclui uma porção de bún chả, um rolinho frito de frutos do mar e uma garrafa de cerveja de Hanói. O restaurante tem vários andares, com clientes locais e turistas sentados lado a lado. As mesas e tigelas usadas por Obama e Bourdain estão protegidas por vitrines no andar de cima, e a equipe costuma conduzir os visitantes para vê-las. Não é preciso reservar, mas o horário de almoço fica bem cheio. O sabor é simples e leve; a fama é maior que a surpresa. Fica longe do centro da Cidade Velha, por isso é melhor ir de táxi ou combinar a visita com a parte sul do Lago Hoàn Kiếm.

Horário

Todos os dias, 8h00–20h00

Loja tradicional · Favorito de celebridades · Macarrão de arroz com carne grelhada

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