Grã-Canária

“Continente em miniatura”: dunas douradas de Maspalomas, montanhas vulcânicas no interior e praias urbanas em Las Palmas, com várias paisagens numa só ilha.

Gran Canaria é a terceira maior ilha do arquipélago espanhol das Canárias, situada no Atlântico, ao largo da costa noroeste de África, e a sua capital, Las Palmas de Gran Canaria, é a maior cidade do arquipélago. A ilha, quase circular, tem cerca de 50 km de diâmetro; o planalto vulcânico central irradia vales profundos para todos os lados. O norte é húmido e verdejante e o sul é seco e arenoso, e esta diferença de clima e de relevo levou a ilha a ser chamada “continente em miniatura”. Quase metade da sua área é Reserva da Biosfera da UNESCO, e Risco Caído e as Montanhas Sagradas, no centro, foram inscritos como Paisagem Cultural Património Mundial em 2019.

O clima é ameno ao longo do ano: no inverno, as temperaturas diurnas rondam os 20–24 °C, o que faz da ilha um destino de eleição para quem foge do frio europeu; no verão, o sul é quente e o norte tem frequentemente nuvens. As zonas de montanha são mais de 10 graus mais frias do que a costa. Em janeiro e fevereiro, as amendoeiras estão em flor.

A visita pode dividir-se em três zonas: o sul das praias (Dunas de Maspalomas, Playa del Inglés, Puerto de Mogán), ideal para férias de descanso; a capital, Las Palmas (Vegueta, praia de Las Canteras); e o interior e o norte montanhosos (Roque Nublo, Tejeda, Pico de las Nieves, Teror, Arucas, Agaete).

O aeroporto fica na costa leste, a cerca de 25 minutos da capital e 30 minutos do sul, e os autocarros Global ligam todas as zonas. Os autocarros da montanha têm poucas carreiras, por isso recomenda-se alugar carro; as estradas de montanha são muito sinuosas e exigem cuidado. Sugere-se uma estadia de 4 a 7 dias, e a montanha pode ser visitada numa excursão de um dia.

Principais atrações

• Dunas de Maspalomas – Reserva natural com cerca de 400 hectares de dunas douradas no extremo sul da ilha. As dunas ficam logo ao lado do mar e lembram um pequeno…
• Roque Nublo – Coluna de basalto com cerca de 80 m de altura, a aproximadamente 1.813 m no centro da ilha, símbolo de Gran Canaria.
• Playa de las Canteras – Praia dourada com cerca de 3 km no centro de Las Palmas. Uma barreira natural de recifes deixa o mar calmo, o que é ótimo para snorkel.
• Vegueta – Centro histórico fundado em 1478, com casarões coloridos da época colonial, varandas de madeira e ruelas de pedra. É uma das primeiras cida…
• Puerto de Mogán – Vila pesqueira conhecida como a “Pequena Veneza do Atlântico”, com casas brancas cobertas de buganvílias, canais e marinas.
• Catedral de Santa Ana – Catedral principal das Ilhas Canárias, concluída após quatro séculos; do campanário, a vista alcança a cidade velha e o Atlântico.
• Casa de Colombo – Antiga residência do governador, onde, segundo a tradição, Colombo fez escala na primeira viagem à América; expõe a história da navegação e…
• Tejeda – Vilarejo branco no interior montanhoso da ilha, considerado uma das aldeias mais bonitas da Espanha, de frente para as rochas Roque Nublo e…
• Roque Bentayga – Monólito sagrado dos antigos povos originários, com gravuras rupestres, cavernas e vestígios de rituais; integra o patrimônio mundial Paisa…
• Pico de las Nieves – Ponto mais alto da ilha acessível de carro, com cerca de 1.949 metros de altitude, vista para o Roque Nublo e para o mar de nuvens.
• Risco Caído – Santuário escavado na falésia pelos antigos povos originários; em certas épocas do ano, a luz do sol incide sobre as gravuras da parede. Pa…
• Cueva Pintada – Parque arqueológico no antigo sítio da capital dos povos originários; as cavernas preservam pinturas geométricas, uma das principais jazida…
• Teror – Cidade serrana com muitas varandas de madeira entalhada no estilo canário; a Basílica de Nossa Senhora do Pino, padroeira da ilha, é centro…
• Igreja de São João Batista – Igreja neogótica talhada em basalto negro local, com torres altas que dominam a região de cana-de-açúcar e banana.
• Agaete e Puerto de las Nieves – Vila de pescadores branca na costa noroeste, com piscinas naturais de pedra, restaurantes de frutos do mar e o porto de balsas para Tenerif…
• Farol de Maspalomas – Farol de pedra construído em 1890, com cerca de 56 metros de altura; ao lado, há calçadão à beira-mar e a lagoa-oásis de Maspalomas.
• Playa del Inglés – Maior praia de férias do sul, com cerca de 3 km de areia que vai direto às dunas de Maspalomas e vida noturna animada.
• Caldeira de Bandama – Cratera completa com cerca de 1 km de diâmetro e 200 metros de profundidade; pode ser admirada do mirante no topo ou explorada descendo a p…
• Jardim Botânico Canário Viera y Clavijo – O maior jardim botânico da Espanha, dedicado às espécies endêmicas das Canárias e da Macaronésia.
• Guayadeque – Vale profundo com muitas cavernas dos antigos povos originários; na garganta há restaurantes e uma igreja escavados em grutas.
• Barranco de Fataga – Vale conhecido como “vale das mil palmeiras”, com oásis de palmeiras e vilarejos brancos entre paredões avermelhados.
• Artenara – Vilarejo mais alto da ilha, a cerca de 1.270 metros, com casas escavadas na rocha, capela em caverna e restaurantes na beira do penhasco co…
• Praia de Amadores – Enseada artificial de areia branca em forma de arco; dentro do quebra-mar a água fica calma, com tons de verde-turquesa de estilo caribenho.
• Palmitos Park – Parque de fauna e flora no vale do sul, com show de golfinhos, aves de rapina, aquário e jardim tropical; ótimo para famílias.
• Cenobio de Valerón – Cerca de 300 pequenas cavidades escavadas sob uma parede de tufo vulcânico, onde os antigos canários armazenavam alimentos coletivamente.
• Mercado de Vegueta – Mercado antigo do centro histórico, inaugurado em 1863, que vende frutas tropicais, queijos canários e temperos; nas noites de fim de seman…
• Aquário Poema del Mar – Aquário de grande porte inaugurado em 2017, com uma das maiores janelas de vidro curvo da Europa; atração favorita das famílias.
• El Museo Canario – Museu arqueológico dedicado à cultura dos antigos povos originários de Gran Canaria, com múmias, crânios e cerâmicas.
• San Bartolomé de Tirajana – Vilarejo serrano na depressão vulcânica de Tirajana, famoso pelo licor de cereja e ponto de passagem nas rotas de carro entre o norte e o s…
• Los Azulejos de Veneguera – Camadas de rocha colorida formadas por ação hidrotermal vulcânica, com faixas verde-azuladas, ocre, vermelhas e roxas, que parecem uma pare…

Onde comer

• Restaurante Tabaiba – Restaurante com uma estrela Michelin; o chef Abraham Ortega apresenta, em menus de degustação, sabores das Canárias em…
• Bochinche El Chato – Popular bochinche perto da praia de Las Canteras, com o ropa vieja de polvo e as papas arrugadas como especialidades.
• Restaurante Verode – Bistrô informal do chef do Tabaiba, com pratos para partilhar, grelhados na brasa e sabores canários a preço acessível.
• Casa Brito – Famosa casa de grelhados em Visvique, Arucas, fundada em 1998, com carnes na brasa de lenha, incluída no Guia Michelin…
• Restaurante Casa Romántica – Restaurante de quinta no vale de Agaete, com menus de degustação feitos com café, fruta tropical e legumes da casa; só…
• Restaurante da Cooperativa de Pescadores de Arguineguín – Restaurante simples, gerido pela cooperativa de pescadores no porto de Arguineguín, no sul da ilha, especializado em pe…

Roteiros

• Gran Canaria: cidade, montanhas e dunas em 7 dias – Entrada por Las Palmas de Gran Canaria, subida às montanhas do centro da ilha e descida até Puerto de Mogán e Maspaloma…