Shabestan (Restaurante Persa)
شبستان
Restaurante persa tradicional aberto em 1984, administrado por três gerações da mesma família e com vista para o Dubai Creek; Bib Gourmand do Michelin em 2026.
O Shabestan funciona desde 1984 no segundo andar do hotel Radisson Blu, em Deira, com vista para o Dubai Creek e a cidade velha, e é administrado pela terceira geração da mesma família. Os destaques são a entrada de berinjela Kash E Bademjan, os grelhados marinados e o cordeiro cozido lentamente. O pão sai de um forno de barro, e a sobremesa de sorvete de açafrão é generosa. O Michelin o lista como Bib Gourmand em 2026 e o descreve como um restaurante icônico. O traje é esporte fino e recomenda-se reservar por telefone. Para duas pessoas, cerca de 350 a 450 dirhams. O hotel oferece serviço de manobrista.
Horário
Ter a dom 12h30–23h; segunda-feira fechado (segundo o Michelin; outras plataformas mostram horários um pouco diferentes)
Atrações próximas
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- Bairro Histórico de Al Fahidi
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- Abra no Dubai Creek
- Dubai Frame
- Museu Etihad
- Museu do Futuro
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