DELI

elements DELI

Restaurante informal irmão do restaurante Michelin elements, recomendado pelo Bib Gourmand, com pratos internacionais de estação.

Situado no complexo Zeitenströmung, na Neustadt, é o restaurante informal irmão do restaurante com uma estrela Michelin elements, gerido pelo casal Misner, e recomendado pelo Bib Gourmand. O ambiente é descontraído e a carta muda com frequência, combinando cozinha regional refinada com sabores internacionais. Os pratos principais custam cerca de 26 €. Entre eles estão a perna de vitela estufada, a lucioperca e o peito de pato rosado. Há também o hambúrguer Boulevard, a 19 €, e o «sanduíche do tempo», a 10 €. Tem esplanada e cadeiras de praia do lado da Niagaraplatz. Serve pratos quentes durante todo o dia. Preço médio de cerca de 50 a 60 € por pessoa. Desde a cidade velha, chega-se de elétrico.

Horário

Terça a sábado 12:00–22:00; domingo e segunda encerrado

Bib Gourmand · Pratos da estação · Cidade nova

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