Shay Al Shoomoos
شاي الشموس
Café da manhã catariano tradicional no Souq Waqif, administrado por uma empreendedora local e famoso pelos regag e pelo balaleet.
Fica no lado norte do Souq Waqif, no térreo do hotel Al Bidda. A fundadora, Shams Al Qassabi, foi a primeira mulher catariana a ter um negócio dentro do mercado, operando desde 2001, e abriu o restaurante em 2014. O destaque é o regag, uma panqueca fina catariana que pode vir com ovo, carne moída, queijo e mel ou açafrão com açúcar. Há também o balaleet, macarrão doce temperado com açafrão e cardamomo e coberto com ovo frito, além de ovos mexidos com tomate. O espaço é pequeno e costuma ter fila, e alguns clientes acham o atendimento lento. Os preços são parecidos com os de uma cafeteria. A pé, são poucos minutos até a estação Souq Waqif do metrô (Linha Dourada). Durante o Ramadã os horários mudam, então confirme antes de sair.
Horário
Todos os dias, 8h00–13h00 e 18h00–23h00 (segundo o Time Out; as fontes variam e há ajustes no Ramadã)
Atrações próximas
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- Parque Al Bidda
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