Lou Malnati's Pizza (River North)
Lou Malnati's Pizzeria
Rede local de pizza de massa grossa fundada em 1971, famosa pela massa com manteiga e pelas camadas generosas de linguiça; a filial do River North fica perto do centro.
A Lou Malnati's foi fundada em 1971 no subúrbio de Lincolnwood e é uma marca local de pizza de Chicago, no estilo deep dish. Esta entrada refere-se à unidade do River North (439 N Wells St), acessível a pé a partir do centro. A pizza Malnati Chicago Classic leva linguiça magra, queijo extra e molho de tomate sobre a massa Buttercrust, feita com manteiga. Para quem prefere vegetais, a The Lou traz espinafre, cogumelos e tomates romanos. A pizza deep dish leva cerca de 30 a 45 minutos para assar, por isso vale pedir assim que sentar. É possível reservar pelo OpenTable, o ambiente é informal e a casa é indicada para famílias.
Horário
Domingo a quinta, das 11:00 às 23:00; sexta e sábado, das 11:00 às 24:00
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