Restaurante Švejk

Švejk Restaurant

Taberna checa inspirada no bom soldado Švejk, conhecida pelo pato assado, instalada num edifício histórico da Rua Latrán.

Situado no n.º 12 da Rua Latrán, num edifício histórico, o interior tem móveis de madeira maciça e painéis de parede que recriam a atmosfera nostálgica da época austro-húngara. O tema vem da personagem literária checa Švejk. Serve sobretudo pratos tradicionais checos e tem também opções vegetarianas e sobremesas. O pato é o mais elogiado: a forma mais comum é com knedlíky e couve-roxa, que o autor do guia considera o melhor da cidade. Outros destaques são os botões de Švejk com molho de arando, a costela de porco e a bochecha de vaca. No Restaurant Guru ocupa o primeiro lugar da cidade, por isso na época alta convém reservar. Fica no bairro histórico de Latrán, acessível a pé.

Horário

Todos os dias, 11h30–22h00

Culinária tcheca tradicional · Pato assado · Taverna temática

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