Borgo Agnese
Restaurante mediterrâneo listado pelo Guia Michelin, com uma parede de igreja antiga escavada e protegida por vidro no salão.
Fica na Kopečná 43, no centro histórico de Brno. Listado pelo Guia Michelin, serve pratos de influência mediterrânea e italiana contemporânea. O salão é claro e elegante, e uma parede de uma antiga igreja, descoberta em escavações, está protegida por vidro e exposta à vista. É possível pedir pratos avulsos ou escolher um menu degustação, e a carta de vinhos europeus é extensa. O Guia Michelin destaca pratos como camarão, bolinhos de cogumelo com pinhões e javali. O restaurante fecha aos domingos e segundas, e nos dias úteis funciona só à noite. As entradas frias custam cerca de 419 a 449 coroas, e o gasto por pessoa fica entre 1.100 e 2.200 coroas. Recomenda-se reservar com antecedência.
Horário
Ter a sex 17h–24h; sáb 12h–24h; fechado dom e seg
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