Le Gavroche
Restaurante de cozinha de montanha mais popular da cidade velha: fondue de queijo, raclette e o cordeiro assado medieval são muito elogiados, e costuma estar cheio.
Situado na Grande Rue, 40, na Cité Vauban, com decoração de cabana de madeira, é acolhedor e animado, e está entre os restaurantes de Briançon com mais avaliações no TripAdvisor (mais de 1600, 4,5 estrelas). Especialidades de montanha: fondue de queijo, raclette, tartiflette e um menu medieval com perna de cordeiro assada (cerca de 38 euros). As avaliações destacam a boa relação qualidade-preço e a simpatia do pessoal. O preço médio por pessoa fica entre 25 e 40 euros. Na época alta costuma estar lotado, por isso convém reservar; fica a pé, dentro da cidade velha.
Horário
almoço e jantar; consultar o estabelecimento
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