Opheem

Restaurante de cozinha indiana contemporânea do chef Aktar Islam, o único com duas estrelas Michelin em Birmingham.

Situado em Summer Row, no bairro da joalharia, o Opheem é dirigido pelo chef Aktar Islam. Ganhou a estrela em 2019 e subiu para duas estrelas Michelin em 2024, sendo o único restaurante de duas estrelas de Birmingham. O guia Michelin descreve-o como uma releitura criativa e contemporânea da cozinha indiana: primeiro são servidos pequenos aperitivos no bar e na sala de estar, depois passa-se ao restaurante junto à cozinha aberta. O menu de degustação de outono, com dez pratos, custa cerca de £195, sem bebidas; há uma versão vegetariana de cinco pratos e um menu de três pratos ao almoço de sexta e sábado, mais económico. É necessário reservar com antecedência; a pé são cerca de 10 minutos do centro da cidade.

Horário

Quarta e quinta, 17:30–21:30; sexta e sábado, 12:00–13:00 e 17:30–21:30; fechado de domingo a terça

Duas estrelas Michelin · Culinária indiana · Reserva necessária

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