Léonie
Bistrô moderno recomendado no Guia Michelin Bib Gourmand, com ementa em quadro que reinterpreta clássicos franceses com produtos da região.
Batizado em homenagem à proprietária que abriu a casa no fim dos anos 1940, hoje é dirigido pelo casal Maxime e Cécile Giraud. É um bistrô moderno incluído no Guia Michelin Bib Gourmand. A ementa escrita em quadro reinterpreta clássicos franceses com influências bascas, usa ingredientes de produtores próximos e de boa qualidade, e pode mudar sem aviso; na estação, é comum haver caça. Serve almoço e jantar, e fecha às terças e quartas. Entrada cerca de 13 €, prato principal cerca de 24 €, sobremesa cerca de 10 €, menu a 42 €. Recomenda-se reserva por telefone. Fica no lado leste da cidade, a cerca de 1,5 km do mercado Les Halles.
Horário
Segunda e quinta a domingo 12:00–13:30 e 19:30–21:30; terça e quarta encerrado
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