Yanjia Lürou Laodian (filial Huadian Escola nº 1)
闫家驴肉老店（华电一校店）
Uma das lojas de huoshao de carne de burro mais bem avaliadas de Baoding, líder do ranking de 2025 no Amap; sopa e acompanhamentos são gratuitos, e nos feriados há fila longa.
Fica na Avenida Yonghua Norte, 654, no distrito de Lianchi, ao lado do campus da Universidade de Energia Elétrica do Norte da China. O huoshao de carne de burro de Baoding é um pão redondo recheado com carne de burro cozida. Esta loja é uma das mais tradicionais: lidera o ranking de 2025 de comida de Baoding no Amap e tem nota 4,7 no Ctrip, com quase 500 avaliações. Além do huoshao, dá para pedir sopa de vísceras de burro e prato de carne de burro fatiada; mingau e acompanhamentos são servidos de graça. Primeiro se faz o pedido no caixa, depois pega-se a senha e aguarda-se o lugar. Nos feriados à noite, a fila chega à rua. O preço fica acima da média da categoria: cerca de 35 a 40 yuans por pessoa.
Horário
6h–21h
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