ViaVia Café
Café de viajantes na praça, popular pelo café da manhã, pelo ceviche de truta e pelos coquetéis com ingredientes locais.
Fica no número 4 do Portal Constitución, na Plaza de Armas. Funciona do amanhecer até tarde da noite e é ponto de encontro de mochileiros e jovens locais; no andar de cima há mesas com vista para a praça. O cardápio usa ingredientes andinos como quinoa e alpaca. O El Comercio recomenda o café da manhã europeu e o ceviche de truta; o bar serve coquetéis de sabor local, como o chilcano de folha de coca e o de aguaymanto. O preço é médio, adequado para o café da manhã ou para um lanche à noite.
Horário
Diariamente, aprox. 7:00–23:30
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