Lido Bar

Restaurante tradicional do centro histórico, fundado em 1953 e transferido em 2022 para em frente à Catedral. É famoso pelo caldo de surubí e pela sopa Vori Vori.

O Lido Bar funcionou por quase 70 anos na esquina das ruas Palma e Chile, em frente ao Panteão Nacional dos Heróis. Em agosto de 2022 mudou-se para a esquina da Independencia Nacional com a El Paraguayo Independiente, em frente à Catedral de Assunção, mantendo a mesma equipe e o cardápio antigo. Junto com o Bolsi, é considerado um dos dois grandes restaurantes populares do centro histórico, com clima mais simples. Os destaques são o caldo de surubí, a sopa Vori Vori, o caldo de peixe Pira Caldo e a empanada de carne frita. Os preços são acessíveis, e é uma boa parada para almoçar durante a visita ao centro histórico.

Horário

Todos os dias, do café da manhã ao jantar; confirme com o estabelecimento

Marca tradicional · Culinária paraguaia · Centro histórico

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