Restaurante Ying Chow
Ying Chow
Restaurante chinês popular na Gouger Street, aberto há trinta anos, com porções generosas e preços acessíveis; costuma ter fila à porta e é uma escolha tradicional dos moradores.
O Ying Chow funciona desde 1994 no n.º 114 da Gouger Street. O espaço é pequeno e simples, com as paredes cobertas de prémios; as porções são generosas, os preços são baixos e costuma haver fila à porta. Os destaques são o frango E-shand, a panqueca de cebolinha e o tofu de fava (apelidado pelos clientes de 'BBC') servido com molho chinês agridoce e picante, além do pato defumado com chá, da carne bovina com pimenta-preta e da carne de veado na chapa. Aceita reservas, mas as mesas são poucas; convém reservar com antecedência e prever tempo de espera, sobretudo em grupos. Fica a poucos minutos a pé do Central Market e do lado oeste do Chinatown. O serviço é principalmente à noite; os horários variam conforme a fonte.
Horário
Jantar a partir das 17h até tarde; à sexta-feira também almoço. Há relatos de encerramento aos domingos; confirme por telefone
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