Adelaide

Capital da Austrália do Sul, a “cidade dos festivais”: em uma hora, chega-se aos vinhedos de Barossa Valley e McLaren Vale, à vila alemã de Hahndorf e a Victor Harbor.

Adelaide é a capital do estado da Austrália do Sul. O centro da cidade é cercado por um anel de parques e áreas verdes, com um ritmo tranquilo, e é chamada de “cidade dos festivais”. Cerca de metade do vinho australiano é produzido na Austrália do Sul. O clima é mediterrâneo: de dezembro a fevereiro, é quente e seco, muitas vezes acima de 35 °C. De março a maio, é outono, com colheita de uvas e clima agradável, a melhor época. De setembro a novembro, é primavera, com flores por toda parte. O inverno é ameno e chuvoso, e de junho a outubro é possível ver baleias em Victor Harbor. De fevereiro a março, durante o Festival Fringe de Adelaide, os hotéis ficam lotados. Divisão do roteiro: ① centro, com museus e galerias na North Terrace, Jardim Botânico, Mercado Central, Rundle Mall, rio Torrens e o Adelaide Oval; ② litoral, com Glenelg, Henley Beach e o porto de Adelaide; ③ Adelaide Hills, com Hahndorf, Mount Lofty e o Zoológico Cleland; ④ regiões produtoras de vinho, com Barossa Valley ao norte e McLaren Vale ao sul; ⑤ península de Fleurieu, com Victor Harbor e Port Willunga. Transporte: o aeroporto fica a cerca de 7 km do centro, e o táxi leva cerca de 20 minutos. O centro tem ônibus gratuitos e trechos de bonde. Para as vinícolas, recomenda-se dirigir, contratar um motorista ou fazer excursão. Sugestão: de 4 a 5 dias, sendo 1 a 2 dias na cidade, 1 a 2 dias nas vinícolas e 1 dia no litoral ou nas montanhas. A Ilha dos Cangurus tem roteiro próprio e exige mais 2 dias. Atenção: não dirija depois de degustar vinho (limite de 0,05 % de álcool no sangue). No verão, cuidado com o sol e com alertas de incêndios florestais. À noite, nas estradas rurais, cangurus costumam aparecer.

Principais atrações

Mercado Central de Adelaide – Um dos maiores mercados cobertos de produtos frescos do Hemisfério Sul, inaugurado em 1869. Mais de 70 barracas reúnem queijos, frutos do m…
Praia de Glenelg – Destino de praia mais popular de Adelaide, acessível de bonde, com um longo píer, areia branca e pôr do sol como grandes atrações.
Hahndorf – Vila alemã fundada em 1839 por imigrantes prussianos, a comunidade alemã mais antiga que ainda existe na Austrália. É famosa pelas salsicha…
Parque de Vida Selvagem Cleland – Parque de vida selvagem aberto ao ar livre nas Montanhas de Adelaide, onde é possível alimentar cangurus e cangurus-pequenos com a mão e ti…
Jardim Botânico de Adelaide – Jardim botânico do século XIX no canto nordeste do centro da cidade, com a estufa de palmeiras de estilo vitoriano e a Estufa do Bicentenár…
Monte Lofty – Ponto mais alto da Cordilheira de Adelaide (727 m), com vista para toda a cidade e o Golfo de São Vicente. No Cleland Wildlife Park, ao lad…
d'Arenberg Cube – Edifício de cinco andares em forma de cubo mágico numa vinícola centenária do Vale McLaren, que reúne degustação, instalações de arte e um…
Art Gallery of South Australia – Galeria estadual na North Terrace, com entrada gratuita, destacando-se pela coleção de pintura colonial australiana e arte aborígene contem…
Museu da Austrália Meridional – Museu gratuito de ciências naturais e antropologia, com uma das maiores coleções de cultura aborígene australiana do mundo, além de uma lul…
Rundle Mall – Rua de compras para pedestres no centro, com lojas de departamentos, galerias antigas e esculturas de arte urbana. As esferas de aço inoxid…
Adelaide Oval – Considerado um dos estádios de críquete mais bonitos do mundo. É possível fazer o RoofClimb, subindo ao teto para ver a cidade, e assistir…
Jardim zoológico de Adelaide – Zoológico aberto em 1883, o segundo mais antigo da Austrália, de fácil acesso a pé a partir do centro e famoso pelo pavilhão dos pandas-gig…
Centro Nacional do Vinho da Austrália – Centro temático sobre vinho a leste do Jardim Botânico, onde se conhecem gratuitamente as regiões e os processos de produção da Austrália…
Catedral de São Pedro – Catedral episcopal anglicana neogótica no norte de Adelaide, com duas torres gêmeas que se erguem em frente ao estádio do outro lado do rio…
Elder Park e rio Torrens – Área verde ribeirinha na margem norte do centro, com o Centro de Festivais e um coreto de ferro fundido de 1882. No verão, é possível aluga…
Port Adelaide – Porto antigo que preserva construções portuárias do século XIX, reunindo o Museu Marítimo da Austrália Meridional e o Museu Ferroviário Nac…
Praia de Henley – Praia a oeste do centro, com píer e restaurantes à volta da Henley Square. É um lugar que os moradores gostam para ver o pôr do sol e comer…
Parque de Conservação de Morialta – Reserva de cânion a 10 km a leste da área urbana de Adelaide, com trilhas que levam a três cachoeiras. Também é ótima para escalada e para…
Parque de Conservação de Hallett Cove – Parque geológico costeiro com vestígios de cerca de 280 milhões de anos, como marcas deixadas por geleiras. Uma trilha sobre os penhascos v…
Victor Harbor e ilha Granite – Cidade costeira na margem sul da Península de Fleurieu, de onde se vai a pé pelo quebra-mar ou num bonde puxado a cavalo até a Ilha Granite…
Monarto Safari Park – Parque de vida selvagem a céu aberto a cerca de 70 km a leste de Adelaide, onde se percorre a área de savana africana de ônibus do parque p…
Muro dos Sussurros – Barragem em arco inaugurada em 1902. A curvatura do muro faz com que um sussurro seja ouvido a 140 metros de distância, sendo uma parada cu…
Penfolds Magill Estate – Berço da Penfolds, a cerca de 8 km do centro de Adelaide, onde nasceu o famoso Grange. Permite visitar as antigas adegas e degustar vinhos.
Port Willunga – Praia dourada de falésias ao lado do Vale de McLaren; as cavernas esculpidas pelo mar na rocha e os restos do naufrágio do “Greek Star”, de…
McLaren Vale – Região vinícola de clima mediterrâneo a cerca de 40 minutos ao sul de Adelaide, famosa pelos vinhos Shiraz e Grenache, com vinhedos que se…

Onde comer

Restaurante do Jardim Botânico – Restaurante de degustação de alto nível no Jardim Botânico de Adelaide, que usa ingredientes nativos da Austrália e rec…
Lucia's Pizza & Spaghetti Bar – Restaurante do Central Market aberto em 1957, que se diz a primeira pizzaria de Adelaide, especializado em massas casei…
Restaurante Africola – Restaurante de referência do chef Duncan Welgemoed, aberto em 2014 na East Terrace, famoso pelo frango piri-piri e pelo…
Osteria Oggi – Restaurante italiano moderno na Pirie Street, com massas feitas à mão todos os dias e um interior premiado inspirado nu…
Restaurante Ying Chow – Restaurante chinês popular na Gouger Street, aberto há trinta anos, com porções generosas e preços acessíveis; costuma…

Roteiros

Adelaide, vinhedos e Kangaroo Island: 7 dias clássicos – De Adelaide a Barossa e McLaren Vale, depois de ferry até Kangaroo Island para ver leões-marinhos e as Remarkable Rocks
Circuito pelo interior das Flinders Ranges, 5 dias – Condução pelas montanhas vermelhas do sul da Austrália: bacia de Wilpena, desfiladeiros geológicos e vilas do interior
De Adelaide a Melbourne pela costa, 7 dias – Rumo a leste pela costa do sul da Austrália, passando por Coorong, Robe e o lago Azul, até à Great Ocean Road e Melbour…