오스테르푸트 14 해산물 레스토랑
Oesterput 14
미쉐린 가이드에 소개된 예르세커 해산물 레스토랑으로, 굴 양식장이 내려다보이는 큰 창이 있으며 바로 삶은 바닷가재와 해산물 모둠을 선보입니다.
예르세커 항구 하븐데이크 21번지의 현대식 건물에 있으며, 바닥부터 천장까지 이어진 큰 창 너머로 굴 양식장과 오스테르스헬더 강이 보입니다. 미쉐린 가이드(€€)에 올랐고, 고 & 밀로에서는 12/20점을 받았습니다. 메뉴는 북해와 오스테르스헬더 강에서 나는 굴, 조개류, 갑각류가 중심입니다. 주문 즉시 삶아 내는 유럽 바닷가재에는 직접 만든 마요네즈와 감자튀김이 곁들여집니다. 해산물 모둠, 바닷가재 수프, 그리고 레몬그라스와 생강으로 향을 낸 아시아풍 녹색 커리 면도조개도 있습니다. 저녁에는 자주 만석이므로 미리 예약하는 것이 좋으며, 테이블 간격이 가까워 다소 시끌벅적합니다. 바로 옆의 오스테리 굴 시식장과 함께 둘러보기 좋습니다.
운영 시간
수~토 12:00-20:00 / 일·월·화 휴무