Casa Lac
1825년에 창업한 스페인에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나로, 나바라 Ribera 계곡의 채소로 아라곤 요리를 만듭니다.
1825년 귀족을 위해 요리하던 프랑스 셰프가 세웠으며, 사라고사에서 가장 오래된 레스토랑으로 여겨집니다. 몇 년간 문을 닫았다가 Ricardo Gil이 다시 열었습니다. 나바라 Ribera 계곡에서 난 채소를 주로 쓰며, 대표 메뉴는 햄을 넣고 끓인 아티초크, 이베리코 햄을 채운 사탕무 줄기, 로마식 튀김 대구, 소 안심입니다. 보리지와 카르둔 같은 지역 채소로 만든 아라곤 세트 메뉴도 있습니다. El Tubo 옆 Calle de los Mártires 12번지에 있으며, 주변 간식 바보다 크고 격식이 있어 제대로 앉아 식사하기 좋습니다. 저녁은 예약을 권장합니다.
운영 시간
점심과 저녁 영업 (매장 공지 기준)