불럭스 비스트로
Bullock's Bistro
올드타운 백베이(Back Bay) 인근에 위치한 유서 깊은 생선 요리 전문점으로, 그레이트슬레이브호의 신선한 생선과 버팔로 고기로 유명하며 옐로나이프에서 가장 리뷰가 많은 레스토랑 중 하나입니다.
올드타운 위버 드라이브(Weaver Drive)의 역사적인 건물 내에 위치해 있으며 백베이와 가깝습니다. 대표 메뉴는 그레이트슬레이브호에서 잡은 대구, 호수송어, 화이트피쉬 등 신선한 생선 요리로, 튀김, 구이, 숯불구이 중 조리 방식을 선택할 수 있습니다. 그 외에도 생선 수프, 버팔로 스튜, 버팔로 립아이 스테이크 등이 있습니다. 양이 푸짐하지만 가격대는 다소 높은 편으로, 피쉬 앤 칩스는 약 32-49캐나다달러입니다. 피크 타임에는 대기가 자주 발생하며, 식사 시간 제한이 있고 서비스가 다소 느리다는 의견이 있습니다. 일부 재료가 조기 소진될 수 있으니 미리 전화해 보고 방문하시는 것을 추천합니다. 다운타운에서 택시를 타거나 올드타운까지 도보로 이동할 수 있습니다.
운영 시간
월-토요일 11:30-20:00, 일요일 휴무 (플랫폼마다 영업시간이 다를 수 있으므로 전화 확인 권장)