나인틴18

Nineteen18

구시가지에 위치한 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 리투아니아 현지 식재료로 만든 10코스 제철 테이스팅 메뉴를 선보이며 온라인 사전 예약이 필수입니다.

3년 연속(2024-2026) 미쉐린 1스타를 획득한 곳으로, 구시가지 도미니코누(Dominikonų) 거리 11호에 위치해 있으며 비타 바르티닌카이테(Vita Bartininkaitė)와 유스티나스 미시우스(Justinas Misius) 셰프가 이끌고 있습니다. 계절에 따라 변경되는 10코스 단일 테이스팅 메뉴만 제공하며, 가격은 1인당 115유로(음료 별도)입니다. 와인 페어링은 80유로부터 시작하며 식사 시간은 약 2.5~3시간 소요됩니다. 매일 오전 10시에 향후 2달간의 예약이 오픈되며 신용카드 보증이 필요합니다. 노쇼 시 1인당 50유로의 위약금이 부과되며, 예약이 만석일 경우 대기 명단에 등록할 수 있습니다. 14세 이상부터 입장이 가능하며 구시가지 어디서나 도보로 쉽게 이동할 수 있습니다.