에르틀리오 나마스

Ertlio namas

구시가지의 유서 깊은 타운하우스에서 중세부터 바로크 시대까지의 리투아니아 요리를 재현해 선보이는 미쉐린 가이드 등재 레스토랑입니다.

미쉐린 가이드 등재 레스토랑으로, 구시가지 슈벤토 요노(Šv. Jono) 거리의 고택 3개 층을 사용하며 나무 바닥과 시대풍 회화가 보존되어 있습니다. 셰프 토마스 리미디스(Tomas Rimydis)와 역사학자 림비다스 라우지카스(Rimvydas Laužikas)가 협력하여 현지 제철 식재료로 중세, 르네상스, 바로크 시대의 요리를 재현합니다. 메뉴는 1년에 4번 바뀌며 각 요리가 나올 때마다 역사적 유래에 대한 설명을 제공합니다. 2026년 기준 7코스는 약 60유로, 9코스는 약 70유로이며 리투아니아 전통 꿀술(미드)도 맛볼 수 있습니다. 저녁 식사만 운영하므로 사전 예약을 권장하며, 저녁 시간 전체를 할애하여 여유롭게 즐기기에 좋습니다.