화이트 리버 피시 마켓
White River Fish Market
1932년 생선 가게로 시작한 생선 시장 겸 식당으로, 카운터에서 생선을 고르면 바로 튀겨 주며, 튀긴 메기와 오크라 검보 수프가 여러 세대 털사 사람들의 입맛입니다.
1932년 O.T. Fallis가 문을 연 생선 가게이며, 약 10년 뒤 식당이 추가되었고 1981년부터 Garry Cozby가 운영을 맡았습니다. 본점은 North Sheridan Road 1708번지로 털사 국제공항 근처에 있습니다. 지금도 생선 가게 형식을 유지하여 카운터에서 주문하면 해산물을 바로 튀기거나 굽습니다. Roadfood는 이곳을 최고 등급인 ‘전설’ 등급으로 올리며, 튀김 해산물이 특히 훌륭하다고 평했습니다. 양파링과 큼직한 옥수수 가루 튀김 볼(허시 퍼피)을 곁들인 튀긴 메기, 그리고 진하고 살짝 매운 오크라 검보가 대표 메뉴입니다. 매장에서는 술을 팔지 않으며, 1인당 약 USD 15–25입니다. 시내 중심에서 약 8km 떨어져 있어 차로 가셔야 하며, 공항에서는 몇 분이면 도착합니다. 수록된 곳은 Sheridan Road 본점이며, Broken Arrow에도 분점이 있습니다.
운영 시간
월~토 10:30–20:00 / 일요일 휴무