세실 레스토랑
Cécile
카름 시장 바로 옆에 위치한 모던 비스트로로, 제철 식재료와 내추럴 와인을 중심으로 시즌마다 메뉴가 변경됩니다.
세실은 카름 시장과 인접해 있어 현지인들이 자주 찾는 모던 비스트로로, 미쉐린 가이드에 등재되었으며 고에미요(Gault&Millau) 2026에서 12.5점을 받았습니다. 요리는 계절과 시장 상황에 따라 변경되며, 표고버섯을 곁들인 돼지 볼살 테린, 금귤 소스를 곁들인 오리 가슴살 구이 등이 제공된 바 있습니다. 와인 리스트는 유기농 및 내추럴 와인 위주로 구성되어 있으며 테라스 석도 마련되어 있습니다. 런치는 3코스 약 29유로, 디너는 4~5코스 약 52~60유로입니다. 일부 방문객들은 2주 전 예약을 권장하며, 지하철 카름(Carmes)역에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
월요일~금요일 런치 및 디너 (상세 시간은 매장 공지 기준)