카몰론 플로프 (분요드코르 점)
Kamolon Osh
타슈켄트의 인기 플로프 브랜드로, 사마르칸트 스타일의 플로프로 유명하며 점심시간에는 자주 만석이 됩니다.
카몰론 오쉬(Kamolon Osh)는 타슈켄트 현지 플로프 브랜드로, 사마르칸트 스타일의 플로프로 명성이 높습니다. 일부 리뷰에서는 도시 최고의 플로프 중 하나로 꼽으며, 백색 플로프(화이트 플로프)를 극찬하는 이들도 있습니다. 플로프에는 말고기 소시지, 돌마, 메추리알, 만티를 추가할 수 있으며 토마토와 양파로 만든 새콤매콤한 아치추크(achichuk) 샐러드를 곁들일 수 있습니다. 소개된 곳은 분요드코르(Bunyodkor) 대로 6호점으로, 오픈 주방을 갖추고 있고 영어가 가능한 직원이 있으며 옛 타슈켄트 찻집(차이하나)과 유사한 분위기여서 점심시간에 특히 붐빕니다. 얀덱스(Yandex) 정보에 따르면 다른 분점의 1인당 예산은 약 10만 숨 선이며, 매장 내에서 주류는 판매하지 않는다는 리뷰가 있습니다.
운영 시간
약 10:30 오픈 - 23:30 종료 (출처별로 약간의 차이가 있을 수 있음)