스발바르 브루어리

Svalbard Bryggeri

세계 최북단 양조장으로, 빙하 녹은 물로 맥주를 빚으며 예약하면 견학과 시음 투어에 참여할 수 있습니다.

양조장은 2015년에 문을 열었습니다. 이를 위해 한 창업자는 스발바르에서 술을 빚는 것을 금지한 법을 개정하도록 수년간 로비를 벌였습니다. 맥주는 2000년 된 빙하 녹은 물로 만들며, 라거, IPA, 스타우트 등 여러 종류가 있고 마을의 여러 식당에서 맛볼 수 있습니다. 약 1시간 동안 진행되는 가이드 투어에서는 양조 이야기를 들으며 여러 종류를 시음하며, 사전 예약이 필요합니다. 스발바르에서는 주류 구매에 할당량 제도가 적용되니 참고하시기 바랍니다.