비슈툽 브레너
Wistub Brenner
콜마르 쁘띠 베니스의 정통 선술집으로, 2026 미쉐린 가이드에 등재되었으며 슈크루트 족발과 양파 타르트가 가장 인기 있습니다.
비슈툽 브레너는 콜마르의 쁘띠 베니스에 위치한 전통 알자스식 선술집으로, 2026년 미쉐린 가이드에 등재되었으며 아늑한 분위기와 테라스를 갖추고 있습니다. 미쉐린 가이드에서 언급한 메뉴로는 콩테 치즈 소시지 샐러드, '루시앙 할아버지의 양파 타르트', 피노 누아 소스로 졸인 돼지 족발과 슈크루트가 있습니다. 가격대는 미쉐린 €€ 등급으로, 현지 가정식 풍미를 맛보고 싶은 가족 단위 고객과 관광객에게 적합합니다. 매일 점심과 저녁에 영업하며, 저녁 식사는 반드시 사전 예약을 해야 한다는 여행자들의 팁이 있습니다. 콜마르 구시가지에서 도보로 쉽게 이동할 수 있습니다.
운영 시간
매일 12:00-16:00, 19:00-22:00