보데가 델 리오하노
Bodega del Riojano
산탄데르의 오랜 와인 셀러 레스토랑으로, 미쉐린에 선정되었으며 와인 통에 그려진 예술가들의 그림이 볼거리입니다.
20세기 30~40년대에 농기구와 와인을 팔던 가게로 시작했으며, 지금은 산탄데르를 대표하는 노포이자 미쉐린 가이드에도 실린 곳입니다. Museo Redondo라는 이름의 식사 공간에서는 예술가들이 그린 와인 통을 전시품처럼 보여줍니다. 대표 메뉴로는 리오하식 달팽이 스튜, 오징어 라바스, 낚시로 잡은 헤이크 요리가 있으며, 안초비를 곁들인 러시안 샐러드 같은 안주 요리도 자주 나옵니다. 미쉐린은 자리에 앉기 전에 바에서 먼저 한 잔 하시기를 권하며, 미리 예약하시기 바랍니다. Río de la Pila 거리에 있으며, 가격대는 중간 수준입니다.
운영 시간
매일 12:00~16:00, 19:30~24:00 (미쉐린 기준)