엘 야구트
El Llagut
타라고나 구시가지 왕의 광장의 해산물 소형 식당으로, 살짝 매콤한 마스케타 뱃사람 라이스가 대표 메뉴입니다.
타라고나 구시가지 왕의 광장 한쪽에 있으며, 발밑에는 고대 로마 타라코 유적이 있습니다. 좌석은 약 35석에 불과합니다. 셰프 라몬 마르티(Ramon Martí)는 자신을 “기억의 요리사”라 부르며, 독일 명셰프 밑에서 일했습니다. 식당은 슬로푸드 회원이며 레푸솔의 추천을 받았습니다. 대표 메뉴 마스케타(masqueta)는 뱃사람식 라이스로, 로메스코 고추, 조개, 아귀 또는 바위 문어를 넣어 만듭니다. 이탈리아 리조토에 가까운 식감에 약간 매운맛이 납니다. 로메스코 문어 요리와 해산물 스튜도 있습니다. 매일 메뉴에는 라이스 두세 가지와 생선 한 가지가 있습니다. 좌석이 적어 예약을 권장합니다.
운영 시간
영업시간은 전화(977 228 938)로 확인해 주시기 바랍니다. 좌석이 적어 예약을 권장합니다