다 루치오
Da Lucio
리미니 요트 항구에 위치한 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 숙성 생선 요리와 장작 화덕 구이로 유명합니다.
리미니 요트 항구의 선착장 끝자락에 지어져 삼면이 물로 둘러싸여 있으며, 입구 바로 옆에 오픈 키친이 있습니다. 헤드 셰프 야코포 티키(Jacopo Ticchi)는 2026년판 미쉐린 가이드에서 1스타를 획득했습니다. 대부분의 아드리아해산 생선은 숙성 과정을 거쳐 풍미를 응축시킨 후 숯불이나 장작 화덕에 굽거나 생으로 제공되며, 생선의 모든 부위를 활용하는 것을 지향합니다. 테이스팅 코스는 약 145-155유로, 단품 메뉴는 약 90-100유로이며 일부 숙성 생선은 추가 요금이 발생합니다. 수요일과 목요일은 휴무이며, 금요일은 저녁 식사만, 일요일은 점심 식사만 제공하므로 전화 예약이 필수적입니다. 금어기에는 육류 메뉴로 전환될 수 있습니다.
운영 시간
월·화·토요일 12:15-14:00, 19:15-22:00; 금요일 19:15-22:00; 일요일 12:15-14:00; 수·목요일 휴무