키카
Kika
와나카에 위치한 미쉐린 1스타 셰어링 레스토랑으로, 뉴질랜드의 우수한 식재료를 사용해 글로벌 풍미를 담아낸 스몰 플레이트를 선보입니다.
와나카 던모어 스트리트 2호(2 Dunmore Street)에 위치한 이곳은 2017년에 개업하여 2026년 미쉐린 1스타를 획득했으며, 퀴진(Cuisine) 푸드 어워드에서 투 핫(Two Hats)을 받기도 했습니다. 메뉴는 공유(Sharing)를 기본으로 하며 글로벌 풍미를 융합한 것이 특징입니다. 비프 타르타르, 저온 조리한 오하우 호수(Lake Ōhau) 와규 쇼트립, 한국식 고추장 양념 치킨 등이 자주 등장하며, 셰프가 구성한 'Just Feed Me' 코스 메뉴도 선택할 수 있습니다. 후기에 따르면 1인당 약 99 뉴질랜드 달러라고 합니다. 매일 저녁 17:30부터 영업하며 크리스마스와 박싱 데이는 휴무이므로 사전 예약을 권장합니다. 매장은 시내 중심가에 있으며 호숫가에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다.
운영 시간
매일 17:30~저녁 시간대, 크리스마스 및 박싱 데이 휴무