오 피에 드 코숑
Au Pied de Cochon
1947년에 개업한 파리 레 알 지구의 유서 깊은 브라세리로, 거의 24시간 영업하며 어니언 수프와 구운 족발 요리가 가장 유명합니다.
1947년 옛 파리 레 알 시장 옆에 문을 열어 시장 상인들과 밤늦게 귀가하는 이들에게 심야 식사를 제공해 온 유서 깊고 활기찬 브라세리입니다. 어니언 수프가 가장 좋은 평가를 받는 메뉴 중 하나이며, 베아르네즈 소스와 감자튀김을 곁들인 구운 족발은 이 집의 대표 시그니처입니다. 신선한 해산물 플래터도 준비되어 있습니다. 전문가들은 이곳이 최고의 브라세리는 아닐지라도 매우 흥미롭고 상징적인 곳이라고 평가합니다. 다만 가격과 서비스에 대한 고객들의 평가는 다소 엇갈리는 편입니다. 24시간 영업으로 유명했으나 현재는 이른 아침인 오전 5시부터 8시까지는 영업을 중단합니다. 예약이 가능하며, 주류를 제외한 단품 주문 시 1인당 예산은 약 50유로입니다. 지하철 Les Halles역과 가깝습니다.
운영 시간
매일 08:00-다음 날 05:00(출처에 따라 약간의 차이가 있을 수 있으므로 심야 방문 시 사전 확인을 권장합니다)