Arbequina 스페인 타파스 바
Arbequina
카울리 로드(Cowley Road)의 옛 약국을 개조한 타파스 바로, 스페인 클래식에 중동 풍미를 더해 미쉐린 가이드에 등재되었습니다.
미쉐린은 이곳을 활기차고 보헤미안 분위기가 풍기는 곳이라 묘사하며, 옛 약국의 스테인리스 스틸 바 테이블을 그대로 보존하고 있다고 소개합니다. 메뉴는 길지 않지만 스페인 클래식 요리와 중동 풍미를 결합했으며, 자주 언급되는 메뉴로는 양파 감자 토르티야, 비트루트 딥 보라니(borani), 토마토 브레드, 정어리 요리가 있습니다. 와인 리스트는 스페인 와인 위주이며 칵테일과 내추럴 와인도 갖추고 있습니다. 1인당 2~3가지 요리를 주문하는 것이 적당하며, 일부 메뉴는 채식으로 제공됩니다. 영업일이 적은 편이므로 공식 웹사이트나 전화를 통해 미리 예약하시는 것을 추천합니다. 매장은 카울리 로드에 있으며 시내 중심가에서 도보로 약 15분 거리에 있습니다. 실내 시장인 커버드 마켓(Covered Market)에도 새로 오픈한 분점이 있으며, 11월 15일부터 낮 시간대에 영업합니다.
운영 시간
카울리 로드(Cowley Road) 점: 목요일, 금요일 17:00-22:00, 토요일 12:00-22:00 (14:45-16:30 주방 브레이크 타임), 일요일~수요일 휴무