미국 요리 학교 그레이스톤

Greystone Cellars

1889년 그레이스톤 와인 셀러를 개조한 요리 학교로, 조리 시연을 구경하고 주방용품점을 둘러보며 학교 레스토랑에서 식사할 수 있습니다.

그레이스톤 셀러는 1889년에 지어졌으며, 한때 세계에서 가장 큰 석조 와인 셀러였습니다. 현재는 미국 요리 학교(CIA)의 나파 캠퍼스입니다. 방문객은 1층의 주방용품 및 미식 서점에서 쇼핑하거나, 병따개를 모아 박물관처럼 전시한 소장품을 둘러볼 수 있습니다. 조리 시연이나 와인 수업을 신청하거나, 학교의 정식 레스토랑에서 식사할 수도 있습니다. 건물이 웅장해 사진 찍기 좋으며, 세인트헬레나 북쪽 끝에서 베린저 와이너리 맞은편에 있어 두 곳을 함께 둘러보기 좋습니다. 수업은 공식 웹사이트에서 예약해야 합니다.