라 메종 당 르 파르크

La Maison dans le Parc

오페라 극장 옆 역사적인 저택에 자리한 미쉐린 원스타 레스토랑입니다. 일본의 풍미를 더한 현대 프랑스 요리를 선보이며, 테라스는 공원을 향해 있습니다.

스타니슬라스 광장 뒤편, 오페라 극장과 맞닿은 역사적인 저택에 자리하고 있으며, 셰프 샤를 쿨롬보와 아내 록산이 운영합니다. 셰프는 레 프레 데죄니와 라믈루아즈에서 일했고 일본에서 생활한 경험이 있습니다. 현대 요리에는 감귤류, 해조류, 아시아 양념을 자주 사용하며, 보주산 북극홍점연어와 브레스 닭 같은 고급 식재료를 함께 씁니다. 2022년 미쉐린 원스타를 다시 받았고 2026년에도 이를 유지했습니다. 공원을 바라보는 테라스가 있으며, 수요일부터 토요일까지 영업합니다. 예약은 전화 또는 공식 웹사이트를 이용해 주시기 바랍니다.