초쿠리안
直利庵
1884년에 창업한 모리오카의 대표적인 소바 노포로, 1층에서는 20여 가지의 소바를 제공하고 2층 다다미방에서는 예약을 통해 완코소바를 체험할 수 있습니다.
메이지 17년(1884년)에 창업한 모리오카의 대표적인 소바 전문점입니다. 1층에서는 20여 가지의 소바 메뉴를 제공하며 판소바 약 790엔, 덴푸라 소바 약 1,020엔으로 일상적인 식사로도 부담 없는 가격입니다. 2층 다다미방에서는 국산 메밀가루를 사용한 완코소바를 제공하며, 연어알, 팽이버섯 무즙, 산나물, 도미 초절임 등 9가지 고명이 함께 나옵니다. 성냥개비로 그릇 수를 세며 남성은 평균 약 50그릇, 여성은 약 40그릇을 먹습니다. 완코소바는 약 3,050~3,355엔부터 시작하며 예약이 필요합니다. 코로나 기간 동안 일시 중단된 적이 있으나 최근 가이드북에 다시 수록되었으므로 예약 시 확인을 권장합니다. 모리오카 버스 센터에서 도보로 2~3분 거리에 있으며 주차장이 마련되어 있습니다.
운영 시간
약 11:00-20:00 또는 21:00 (공식 홈페이지 기준 11:00-15:30, 17:00-21:00, 완코소바 L.O. 19:30) / 수요일 휴무 (공휴일인 경우 영업), 1월 1일 휴무