아즈마야 본점
東家 本店
1907년에 창업한 메밀국수 노포로, 직원이 작은 그릇에 계속 메밀면을 담아 주며, 100그릇을 먹으면 증서를 받을 수 있습니다.
완코소바는 이와테를 대표하는 음식 문화입니다. 직원이 ‘하이, 둥둥’을 외치며 한 입 분량의 메밀면을 손님의 그릇에 연달아 담아 주며, 손님이 그릇 뚜껑을 덮을 때까지 이어집니다. 그릇 수가 많을수록 좋으며, 100그릇을 다 드시면 ‘증서’를 받으실 수 있습니다. 아즈마야 본점은 1907년에 창업했으며, 가게 안은 전통 일본풍으로 꾸며져 있습니다. 완코소바 정식은 약 4,000엔이며 여러 가지 반찬이 함께 나옵니다. 모리오카의 3대 면 요리로 냉면, 자자멘과 함께 꼽힙니다. 예약을 권해 드리며, 본점은 하타야마치 근처에 있어 걸어서 바로 가실 수 있습니다.
운영 시간
약 11:00-20:00 (매장 공지 기준)