마일 엔드

Mile End

예술적 분위기의 동네에서 길 하나를 사이에 두고 마주한 두 유명 베이글 가게입니다. 장작 화덕에서 구운 몬트리올식 베이글은 작고 달콤하며 쫄깃합니다.

마일 엔드는 플라토 몽루아얄 북쪽에 있는 지역으로, 과거에는 유대계 이민자들이 모여 살았고 지금은 예술가와 독립 상점이 모여 있습니다. 가장 유명한 곳은 두 베이글 가게입니다. 1919년에 문을 연 페어마운트 베이글과 1957년에 문을 연 생비아퇴르 베이글은 모두 24시간 운영하며, 창가에서 장인이 반죽을 손으로 빚고 꿀물에 데친 뒤 장작 화덕에 굽는 모습을 볼 수 있습니다. 참깨 맛이 가장 전통적이며, 하나에 약 1.5 CAD입니다. 근처의 올림피코 카페와 베르나르 거리의 작은 가게들도 둘러볼 만합니다. 지하철 오렌지 라인 로리에 역이나 55번 버스를 이용하시면 됩니다.