슈워츠 델리

Schwartz's Montreal Hebrew Delicatessen

1928년에 문을 연 유대계 델리로, 대표 메뉴인 훈제 소고기 샌드위치는 몬트리올을 상징하는 음식입니다.

슈워츠 델리는 1928년 루마니아 출신 유대계 이민자가 세운 가게로, 생로랑 대로에 있으며 캐나다에서 가장 오래된 델리 중 하나입니다. 대표 메뉴는 향신료에 약 10일간 절인 뒤 훈제하고 부드럽게 찐 '몬트리올식 훈제 고기'입니다. 얇게 썬 고기를 호밀 빵 위에 수북이 쌓고 옐로 머스터드를 곁들이며, 지방 비율은 선택할 수 있고 미디엄이 가장 인기가 많습니다. 피클, 감자튀김, 체리 소다와 함께 나옵니다. 샌드위치는 약 14 CAD이며, 매장이 좁아 자주 줄을 서고 일부 카드만 받습니다. 운영 시간은 약 08:00~00:30이며(금·토요일에는 더 늦게까지 운영합니다), 지하철 오렌지 라인 생로랑 역이나 몽루아얄 역에서 가깝습니다.