디아르 일브니에트 팜 레스토랑
Diar il-Bniet
딩글리의 현지 가족이 운영하는 농장 레스토랑으로, 직접 기른 식재료로 계절별 몰타 전통 요리를 선보입니다.
딩글리 마을 메인 스트리트 121번지에 있으며, 현지 가족이 운영하고 딩글리 절벽 근처에 있습니다. 가게는 식재료를 자체 농지에서 기른다고 하며, 계절에 따라 채소와 과일을 재배합니다. 메뉴는 몰타 전통 레시피를 기반으로 계절에 맞춰 바뀌며 매달 특별 메뉴도 있습니다. 식객들이 자주 언급하는 메뉴는 구운 토끼 고기, 토끼 고기 파스타, 미망인 수프, 소고기 롤이며, 가게에서는 꿀, 올리브유, 잼도 판매합니다. 손님이 많아 온라인 예약을 권장하며, 주변 주차는 쉽지 않습니다. 단품 요리는 약 13~28유로(이전 출처 기준)이며, 월요일에는 저녁만 영업합니다.
운영 시간
화~일 12:00~15:30, 17:30~22:00 / 월 17:30~22:00