전부퉁

真不同饭店

백 년 전통의 뤄양 수석 대표 노포로, 모란 연채를 비롯한 24가지 탕 요리가 천 년 연회 전통을 보여 줍니다.

뤄양 수석은 당나라에서 비롯되었으며, 탕 요리 위주로 한 가지씩 물 흐르듯 이어져 나온다는 데서 이름이 붙었습니다. 전체 연회는 24가지 요리로 구성되며, 첫 번째 요리인 ‘모란 연채’가 가장 유명합니다. 전부퉁 식당은 청나라 광서 연간에 문을 열었으며, 국가급 무형문화유산인 뤄양 수석을 대표하는 노포입니다. 본점은 구시가지 중저우둥루에 있어 리징먼과 십자가 거리에서 가깝습니다. 한 상을 통째로 주문하거나 소량 세트를 고르실 수 있으며, 1인당 약 80~150위안입니다. 식사 시간에는 미리 예약하시기를 권해 드립니다.