타임아웃 마켓
Time Out Market / Mercado da Ribeira
1892년에 지어진 리베이라 시장을 개조한 세계 첫 Time Out 푸드 마켓으로, 리스본의 유명 셰프와 오랜 노포 20여 곳의 대표 메뉴가 모여 있습니다.
타임아웃 마켓은 카이스 두 소드레 기차역 옆, 1892년에 지어진 리베이라 시장(Mercado da Ribeira)의 서쪽 홀에 있습니다. 2014년 Time Out 매거진의 포르투갈 편집팀이 기획해 문을 열었으며, 전 세계 첫 번째 Time Out Market입니다. 이후 이 모델은 뉴욕, 몬트리올 등지로 옮겨 갔습니다. 약 3000제곱미터의 주철 홀에는 현지 유명 셰프나 노포가 운영하는 매대 20여 곳이 늘어서 있으며, 모든 매장은 편집자들이 직접 시식해 고른 곳입니다. 미쉐린 셰프 엔히케 사 페소아(Henrique Sá Pessoa)와 마를렌 비에이라(Marlene Vieira)의 매대, Manteigaria의 에그타르트, O Prego da Peixaria의 스테이크 샌드위치, Sea Me의 해산물, Croqueteria의 크로케타, 그리고 Garrafeira Nacional의 와인 바와 Café de São Bento의 후추 스테이크 등이 있습니다. 1인당 15–30유로면 여러 유명 가게의 대표 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 가운데에는 수백 석의 공용 긴 테이블이 있으며, 먼저 자리를 잡은 뒤 각자 음식을 사 오는 것이 일반적인 방식입니다. 시장 반대편의 동쪽 홀은 여전히 전통 재래시장으로, 아침에는 신선식품, 꽃, 건과일 상인들이 나와 있어 이른 시간에 가면 생활의 정취를 가장 잘 느낄 수 있습니다. 2층에는 요리 학교와 행사 공간이 있고, 저녁에는 가끔 DJ 공연이 열립니다. 교통: 지하철 초록선 카이스 두 소드레역에서 나오면 바로 있으며, 카스카이스행 기차와 맞은편 카실랴스행 페리도 이곳에서 출발합니다. 28E 트램은 근처 Rua da Conceição에 정류장이 있습니다. 주변의 Rua Nova do Carvalho ‘핑크 거리’는 야간 술집가입니다. 시장 안은 사람이 많고 시끄러워 조용히 식사하기에는 맞지 않지만, 리스본을 대표하는 음식을 한자리에서 두루 맛보기에는 매우 효율적입니다.
운영 시간
일~수 10:00~24:00, 목~토 10:00~01:00