마하네유다
מחניודה
스타 셰프 아사프 그라니트가 이끄는 시장 옆 파인 다이닝 레스토랑으로, 활기찬 분위기와 함께 예루살렘 맛집 리스트에서 늘 상위를 차지하는 곳입니다.
베이트 야코브 거리 10호에 위치하며 마하네 예후다 시장과 바로 인접해 있습니다. 스타 셰프 아사프 그라니트(Assaf Granit)가 주도하며, 메뉴는 시장의 제철 식재료에 따라 매일 변경됩니다. 크림 폴렌타와 참슈카(chamshuka)가 자주 언급되며, 디저트 서빙 시 테이블에 알루미늄 호일을 깔고 펼쳐주는 독특한 퍼포먼스로도 유명합니다. 매장 내부는 음악 소리가 크고 파티 같은 활기찬 분위기여서 조용한 데이트에는 적합하지 않을 수 있습니다. 최근 평가는 다소 엇갈리는데, 가격 대비 양이 적다는 의견도 있습니다. 코셔 인증 레스토랑이 아닙니다. 주류를 포함한 1인당 예산은 약 80–120 달러입니다. 예약은 필수이며, 당일 방문 시 바 좌석 이용 가능 여부를 문의할 수 있습니다. 금요일 오후에는 휴무이며 토요일 일몰 후에 영업을 재개합니다.
운영 시간
금요일 오후 휴무, 토요일 샤바트(안식일) 종료 약 1시간 후 재개, 그 외 시간은 예약 시스템 기준