세인트 엘모 스테이크 하우스

St. Elmo Steak House

1902년 문을 연 도심 노포 스테이크 하우스로 제임스 비어드 재단의 '미국 고전' 칭호를 받았으며, 호스래디시를 넣은 칵테일 새우가 유명합니다.

세인트 엘모 스테이크 하우스는 1902년부터 도심 일리노이 스트리트 남쪽 127번지에서 영업해 왔으며, 인디애나폴리스의 랜드마크 레스토랑입니다. 제임스 비어드 재단으로부터 '미국 고전' 칭호를 받았습니다. 가장 유명한 것은 호스래디시를 듬뿍 넣어 코를 찌르는 매운맛을 낸 대표 새우 칵테일이며, 드라이 에이징 스테이크와 해산물도 주력입니다. 인테리어는 클래식한 분위기이고 와인 셀러가 크며, 위층에는 1933 라운지 바가 있습니다. 주말과 경기 기간에는 예약이 매우 어려우니 미리 예약하시고, 못 잡으면 같은 그룹의 해리 앤드 이지스에서 같은 새우를 맛보실 수 있습니다. 스테이크는 60달러 이상입니다. 루커스 오일 스타디움과 컨벤션 센터에서 도보로 몇 분 거리입니다.