밀크투스 브런치
Milktooth
옛 자동차 정비소를 개조한 인기 브런치 가게입니다. 네덜란드식 베이비 팬케이크는 계절마다 맛이 바뀌며, 예약을 받지 않아 대기 줄이 길 때가 많습니다.
밀크투스는 플레처 플레이스의 버지니아 애비뉴 534번지에 있으며, 옛 자동차 정비소를 개조한 공간입니다. 인디애나폴리스에서 가장 유명한 브런치 가게 중 하나입니다. 대표 메뉴는 계절에 따라 바뀌는 달콤한 맛과 짭짤한 맛 두 종류의 더치 베이비(네덜란드식 베이비 팬케이크)입니다. 이 밖에도 수수 시럽을 바른 두툼한 베이컨, 사워도우 펄 슈거 와플, 인디애나식 매콤 치킨윙, 블루 옥수수 죽이 있습니다. 브라운드 버터 라떼 같은 커피도 좋은 평가를 받습니다. 예약은 받지 않으며, 주말에는 보통 30분 이상 줄을 서야 합니다. 영업 시간이 짧고 화요일부터 목요일까지는 쉽니다. 1인당 약 20~35달러이며, 같은 거리에 있는 블루비어드와 매우 가깝습니다.
운영 시간
금~월 10:00~15:00 / 화~목 휴무