산 크리스토발
Paladar San Cristóbal
2016년 오바마 전 미국 대통령이 쿠바 방문 당시 식사했던 고택 사설 레스토랑으로, 골동품이 가득하며 크레올 풍미의 요리를 전문으로 합니다.
센트로 아바나의 20세기 초 오래된 저택에 자리 잡은 레스토랑으로, 내부에는 골동품이 가득하고 산테리아 제단과 오바마 전 대통령의 초상화가 걸려 있습니다. 오너 셰프인 카를로스 크리스토발 마르케스(Carlos Cristóbal Márquez)가 운영하고 있습니다. 2016년 3월 오바마 전 대통령이 쿠바 방문 첫날 이곳에서 식사를 했습니다. 요리는 크레올 풍미가 중심이며, 염소고기 스튜, 랍스터 구이, 토란 튀김볼이 자주 언급됩니다. 예약을 권장합니다. 1인당 예산은 약 20-35달러입니다. 주소는 산 라파엘(San Rafael) 469호이며 일요일은 휴무입니다.
운영 시간
월요일~토요일 12:00-24:00, 일요일 휴무 (외부 자료 기준)