보테킴 다 모우라리아
Botequim da Mouraria
바 좌석이 약 8석뿐인 부부 가게입니다. 바 앞에서 알렌테주 간식을 바로 만들며, 오랫동안 에보라 맛집 순위 상위권을 지키고 있습니다.
부부가 운영합니다. Domingos가 홀을 맡고 Florbela가 작은 주방에서 알렌테주 간식을 만듭니다. 바 좌석이 약 8석뿐이고 예약을 받지 않으므로, 문 열기 약 30분 전에 도착해 줄 서는 것을 권합니다. 추천 메뉴는 생햄과 멜론·무화과, 버터 구이 버섯, 염소 치즈 구이, 마늘 새우, 메추리알 등이며 신선한 생선 요리도 있습니다. 와인 리스트에는 알렌테주 와인이 150종 넘게 있습니다. 1인당 약 20–40유로로 시내 일반 소형 식당보다 약간 비싼 편입니다. 구시가지 모우라리아 거리(Rua da Mouraria)에 있습니다.
운영 시간
낮 12시 30분경 영업 시작, 주로 점심 영업, 일요일 휴무(실제 운영 기준)