인디안 악센트
इंडियन एक्सेंट
더 로디(The Lodhi) 호텔에 위치한 모던 인도 요리의 대표 주자로, 매년 아시아 50대 베스트 레스토랑에 선정되며 몇 주 전에 예약해야 합니다.
모던 인도 요리의 선구자로, 2017년 말 로디 로드(Lodhi Road)의 더 로디(The Lodhi) 호텔로 이전했습니다. 2013년부터 아시아 50대 베스트 레스토랑에 선정되었으며, 2024년에는 세계 50대 베스트 레스토랑 명단에 진입했습니다. 현재는 총괄 셰프 샨타누 메로트라(Shantanu Mehrotra)가 주방을 이끌고 있습니다. 시그니처 메뉴로는 블루치즈 미니 난, 달콤하게 절인 소스를 곁들인 돼지 갈비, 디저트인 다울라트 키 차트가 있습니다. 테이스팅 메뉴가 중심이지만 단품 주문도 가능합니다. 2025년 기준 테이스팅 메뉴는 1인당 약 5400~5500루피이며 세금 및 봉사료는 별도입니다. 인기 시간대에는 몇 주 전에 예약해야 하는 경우가 많으므로 공식 웹사이트, 전화 또는 이메일로 예약하는 것을 권장합니다. 호텔까지는 택시로 바로 이동하는 것이 편리합니다.
운영 시간
매일 12:00-24:00 (호텔 공식 웹사이트 기준)