쓰촨요리 박물관

川菜博物馆

피두구의 쓰촨 요리 문화를 주제로 한 살아 있는 박물관입니다. 피현 떠우반 발효장을 둘러보고, 쓰촨 요리를 직접 배워 맛볼 수 있습니다.

쓰촨요리 박물관은 피두구 구청진에 있으며, 쓰촨 서부 정원식 배치를 따릅니다. 쓰촨 요리의 역사, 전적과 조리 도구를 전시하며, 가장 특색 있는 것은 ‘살아 있는 전시’입니다. 피현 떠우반 건조장과 발효 항아리를 볼 수 있고, 마포두부, 훼이궈로우 등 쓰촨 요리 수업에 참여하실 수 있습니다. 차 감상 구역에서 차를 마실 수도 있습니다. 입장료에는 시식이나 체험이 포함되며(가격은 공식 기준), 요리 수업은 예약이 필요합니다. 피두구는 피현 떠우반으로 유명하며, 청두 시내에서 택시로 약 40분 걸립니다. 왕충사와 같은 날 함께 둘러보실 수 있습니다.