타베르나 라 만사니야
Taberna La Manzanilla
1932년 문을 연 노포 셰리 양조장으로, 산루카르산 만사니야를 참나무 통 24개에서 바로 따라 내며 햄과 멸치를 곁들입니다.
라 만사니야는 1932년 산루카르의 양조장 Bodegas Barón이 페두치 거리에 연 술집에서 시작되었으며, 이후 García 가문 3대가 운영해 왔습니다. 헤레스 산지의 통 숙성 술만 팔며, 맥주와 탄산음료는 취급하지 않습니다. 가게에는 참나무 통 24개가 있고, 가격은 바 카운터에 분필로 적혀 있습니다. 통에서 따른 만사니야 한 잔에 멸치 올리브 두 개를 곁들여 드실 수 있으며, 이베리코 햄, 지역 치즈, 멸치 등도 주문하실 수 있습니다. 1인당 약 5~15유로이며, 리터 단위로 담아 포장해 가져가실 수도 있습니다. 일요일은 휴무입니다.
운영 시간
월~금 11:30~15:30, 19:30~22:30 / 토 12:00~15:30 / 일요일 휴무
주변 명소
- Oratorio de la Santa Cueva
- Plaza de San Juan de Dios
- 카디스 대성당
- Barrio del Pópulo
- Casa del Obispo
- Plaza de las Flores (Plaza de Topete)
- Church of Santa Cruz (Old Cathedral)
- Roman Theatre of Cádiz